DOTT. BRUNO ZESE
Biologo naturopata e ricercatore. Dalla giovinezza si dedica alla ricerca e allo studio delle erbe officinali selezionando le loro potenzialità per migliorare la qualità della vita delle persone.
Bruno Zese, biologo naturopata e ricercatore, è da sempre profondamente appassionato alla natura e ai suoi equilibri. La sua acuta e profonda osservazione dei processi naturali è stata la chiave per comprendere le costanti della vita e i problemi dell’essere umano. Il suo percorso di ricerca e di lavoro parte dallo studio delle piante e delle loro interazioni con l’organismo umano. Unendo le conoscenze scientifiche alla visione olistica dell’uomo, dalla giovinezza si dedica alla ricerca e allo studio delle erbe officinali selezionando le loro potenzialità per migliorare la qualità della vita delle persone. Nel 1988 fonda la Petro Essenze, una piccola azienda a conduzione famigliare con sede a Magliano Alfieri, tra le colline del Roero. L’approccio al benessere che ispira l’azienda nasce dall’osservazione dei meccanismi di equilibrio che regolano la natura.
In ogni sistema naturale, anche quando si manifestano condizioni di squilibrio, esistono risorse capaci di ristabilire armonia e continuità della vita. Da questa visione nasce l’idea di sostenere i processi di autoregolazione dell’organismo, aiutando il corpo a ritrovare il proprio equilibrio attraverso l’utilizzo delle erbe officinali. Fin dalla nascita della Petro Essenze, Bruno Zese ha orientato la propria attività alla realizzazione di prodotti a base di erbe officinali di alta qualità. La selezione delle piante privilegia la raccolta spontanea e coltivazioni situate in ambienti incontaminati e ad alta quota. Particolare attenzione è dedicata alle diverse fasi della filiera, dalla scelta delle erbe alla loro trasformazione, con l’obiettivo di preservarne al meglio le proprietà e l’integrità naturale.
L’equilibrio è la forma attraverso cui si manifesta l’intento della natura di preservare la vita nel tempo e nello spazio.
BN Phyto-Hyperion
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Un alimento vivo e artigianale ottenuto dalla fermentazione naturale di una miscela di erbe officinali alpine. Grazie a questo processo di fermentazione, le proprietà delle piante vengono conservate e rese disponibili...